料理 冬の新しい定番！？鮭のちゃんちゃん焼き
最近きのこにハマっている私。とはいえ、冬はキノコの使い方がだいたい鍋に集約されます(笑)なんか鍋の気分でもないし、とはい...
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料理 秘訣はゴマと蒸し？腸活に効く薬膳ビビンバ
豆腐好きな友人が遊びにくるということで、スンドゥブチゲ風のごはんと、ビビンバを作る予定だったのですが、残念ながら、体調不...
料理 初めて鍋の出汁づくりに挑戦！4種のきのこ鍋
ふらりと入ったカフェに置いてあった雑誌を読んでいると、なんだか美味しそうなレシピがのっていました。その名もきのこと牛肉の...
暮らし 大事なのはひらめき！？10秒で出来ちゃうカトラリーケース
3連休に突如目覚めた、引き出しの収納。第1弾は、紙袋を使った簡易ボックス第2弾は、クリアファイルを使ったポリ袋ストッカー...
暮らし クリアファイルが大変身？ほぼ０円のポリ袋ストッカー
家で余っていた紙袋を大活用して、キッチンと洗面所下の引き出しの収納を行った私。実は、キッチン収納においてどうしても倒した...
暮らし 家にある紙袋が大活躍！ミニマリストが選ぶ引き出し収納
この3連休、どうしても着手したいプロジェクトがありました。その名も気分はインスタグラマー大作戦！インスタが、影響し。「こ...
料理 ホワイトソースがワンランクアップ！？白みそのポテトグラタン
とにかく、とにかくテレビやSNSに影響されやすい私。朝に見たものは昼に、夜に見たものは翌日に食べたくなることがほとんどで...
料理 若返りのパスタ？皮も果汁もたっぷりレモンクリームパスタ
職場に1人はいる家庭菜園がすんごい人。そんな同僚が、毎年この時期になると分けてくれるものがあります。それがこちら。庭の無...
料理 もはや七草が主役！？春の七草おそば定食
1月7日に七草ポトフとして食卓にならんでくれた七草ですが、パセリ的な要素でしか使っていなかったこともあり、まだまだ冷蔵庫...
料理 重ね煮ってほんとに美味しいの？ルーなしで作るサーモンシチュー
先日、うっかりカニを買ってしまったときのこと。本来は、サーモンを買いに魚屋さんへ行ったのでした。が、カニを買っちゃったの...