料理 Steveが教えてくれた「絶品かぼちゃパスタ」【イギリス】
イギリスの話が「特急電車乗り遅れ事件」しかないのも寂しいので（笑）せっかくなのでいろいろ書こうかなと思う今日この頃。曲が...
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旅行 イギリス特急乗り遅れ事件簿②
前半パートはこちら↓↓チケットオフィスに向かうまぁもう無理なものは無理ということで、大人しくチケットオフィスに向かいます...
旅行 イギリスの特急乗り遅れ事件簿①
概要だけ書いたので、早速書いちゃいます。もうずいぶん時間がたってしまったので、あの時の気持ちの温度感で書けないかもしれな...
旅行 35歳の長距離フライトの過ごし方
何度同じ場所に行っても年齢によって楽しみ方が変わるように、飛行機の乗り方も年齢によって変えていくべきだと思っています。若...
エッセイ サブウェイで思い出すイギリスの味？な話
先日、またまた出張で東京に行ったときのこと。今回はとあることを決めて、行ってきました。それは、サブウェイを食べること！？...
料理 高級スーパーの素で作るおしゃれクリームパスタ
つい先日、30℃をゆうに越える京都で冷凍庫開放事件を起こした私。解凍はされていたものの食材が腐ってしまったわけではなかっ...
料理 夏至ご飯。ちょっと豪華なハッセルバックポテト
毎日、毎日、少しずつなが～くなる日を感じては、活動時間が増えたような気がしてワクワクしていたのですが、ついに、ついに、や...
料理 ついに京都に上陸！？幸せのスコッチエッグ
転々とした海外生活の中でも1番長かったのがイギリス。小さな街ヨークに住んでいたので、今でも仲のいい友人とは日々の愚痴を話...
料理 クリスマスのサイドディッシュ！その名も「毛布にくるまる豚」！？
本当のクリスマスは今日ですが、ちょうどクリスマスイブと関西人にとっては大事なイベントM-1グランプリが昨日だったこともあ...
料理 イギリスのピザが忘れられない！？チーズピザを再現してみる
マルゲリータを作った時にもう1枚作ったピザがありました。それは、5種類のチーズをのせたチーズピザ！？始まりはパブ人生でチ...