やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

日本での暮らし

料理

手羽元で出汁をとってみた?【♯3:鶏出汁カレー】

前回、実験がてら焼きスープと蒸しスープを作ってみたのですが、あら、これ、カレーに使ったら美味しそう!ということで、一部を...
料理

蒸しvs焼き。美味しいのはどっち!?本気のチキンスープ

さてさてさて。たった72時間の滞在を満喫し、オーストラリアから帰ってきました。のですが。最終日に友人カズが作ってくれたチ...
お出かけ

カフェの街・京都でお気に入りのカレー探し【京都散歩】

我が家のカレーを見つける!を目標に掲げてみたものの、ラドリオのナポリタン!みたいに、カレーといえば、あそこが好き!ってい...
お出かけ

京都人がそっと足を運ぶ、少し贅沢な桜スポット【京都散歩】

今年もあっという間に桜の季節が去ろうとしています。なんだかんだ、やっぱり嬉しい桜。今年はどこにいこうかしら!?平野神社と...
暮らし

読書がもっと楽しくなる!おすすめ読書記録アプリ【2選】

少し本の話が続きますが、実は今年読もうと思っているのは洋書だけでなく、洋書は読みつつ、日本の本もたくさん読もうと思ってい...
料理

ルーが大事!?我が家のカレー研究所【♯2:リンゴジュースカレー②】

まだ舌が覚えているうちに!ということで、ルーだけ変えたらどうなる!?実験をやってみます。ちょうど、昨日の材料の半分も残っ...
料理

りんごがすごい!我が家のカレー研究所【♯2:リンゴジュースカレー①】

「鉄は冷める前に打て」ということでさっそく第2弾。今回はリンゴジュースをいれてみます。ざっくりレシピ材料【ルー】・ゴール...
お出かけ

30代の自分探しはラーメン屋で見つかる?な話【東京・有楽町】

東京で気づいたことがありました。私、並んで入るお店、ちょっと苦手かも(笑)興味はある。でも…いや、すんごく興味はあるんで...
お出かけ

女、35歳。歴史にロマンを感じるようになった?話【東京散歩】

銀座の歴史を感じながら、街歩きをしてみるとまた違った楽しさがある、なんて話を書きましたが、そういえばあともう少しだけ素敵...
お出かけ

銀座の歴史に思いを馳せる名店2つ【東京・銀座】

充実しすぎて、(その分すんごい疲れたけれど。笑)ネタがとまらない東京・銀座シリーズ(笑)そういえば、この本気になる、って...