料理チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ！～パスタ編～
前回、ニンニクの芽を使って焼きそばを作ってみました。 これが案外行ける！ でも今回の目的は、麺の食べ比べです。 というこ...
2023-05
料理
本と珈琲、好きなコトスマホの写真と侮るなかれ！光と向きで写真の印象を180度変えるコツ
コロナ前まで、どこに行くにも一緒だったSONYαシリーズのカメラ。まだまだ現役ですが、iPhoneのカメラのグレードが上...
料理チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ！～焼きそば編～
最近、野菜直売所のような場所を見かけると、覗かずにはいられない私。母の実家がある京丹後市でも、町の特産品を売っている場所...
エッセイ250円でグレードアップ！？優雅に列車旅を楽しむ話
天橋立駅置いてきぼり事件から約1ヶ月。 おばあちゃんの四十九日でまたまた京丹後市へと向かいます。 いつかそのうちこんなに...
日本での暮らし今年は順調！？2回目の間引きでちょっとヘロヘロなニンジンとその後【家庭菜園】
前回の間引きで、ヘロヘロのフニャフニャのように見えたニンジンもだいぶと成長してきました。 もう2回目の間引きをしなくっち...
日本での暮らし失敗したサンドイッチアレンジ！クロワッサンサンドのキッシュ
お昼のランチ選びを失敗しました。 何をどう失敗したかというと、 いざ買ってみたらそこまで美味しくなかった！ というあるあ...
エッセイ忙しい時ほど家が綺麗で、良い睡眠が取れちゃう？！話
ありがたいことに新しい仕事が始まり、今週は大忙し。 勤務時間は50時間も行ってないけれど、移動やなんやかんやで14〜15...
料理リンゴ酢が美味い！初夏の夏バテ防止に鮭の南蛮漬け
夏の暑さもしんどいけれど、この5月の暑さもしんどいものだったりします。 まだ身体が30℃越えの気温や湿度に慣れていないの...
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今月から、少し９時１７時の勤務が増えて、アフター５を楽しめるようになりました。 もうきっとそんな言い方はしないんだろうけ...
本と珈琲、好きなコト疲れない登山のカギはウィックロン！？【六甲縦走までの道のり④】
かれこれ3週間前に六甲半縦走に挑戦し、無事大きなケガなく完走することができました。 その時に気づいたのがこの2点。 ・速...