料理初めて１から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は！？
料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。 知らないことだらけだったやり方に...
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料理何年たっても知らないことばっかり！？悪戦苦闘な筍の下ごしらえ
とある日の夜。 何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな？と思ったら、なんと筍を煮ていました。 ...
料理ワンパンパスタはコクが出る！？リベンジのペペロンチーノ
この前、時短でお手軽！？という謳い文句につられ、ワンパン（フライパン１つ）で作るパスタに挑戦したところ、 トマトクリーム...
料理鰻を堪能するには、炊き込みご飯が一番！？鰻ご飯のひつまぶし
私の働くスナックのママはどちらかというと着物の似合う女将さんのような感じ。 一緒に働くボーイさんにも私にも、晩御飯やら翌...
料理お箸がマジで止まらないカロリー爆弾！背徳のチキンラーメン
ニューヨーク旅行には自分のベストの体重で行きたい！ な～んて思っているのに、全く大台の60kgを切らない日々。 …まぁ、...
料理味＜腸活！？とにかくズボラなきんぴらごぼう
季節の変わり目だからなのか、はたまた、夜のお仕事を始めたからなのか、 以前にも増して、便秘に悩まされるようになりました。...
料理ワンパン＝時短はホントか検証！？イカ墨パスタのトマトクリームパスタ
昨日も、SNSで人気のレシピをあげてみましたが、実はSNS界隈でよく見る投稿があります。 …よく見るっていうか、SNSの...
料理SNSで話題の料理を作ってみた！？ブロッコリーチーズ
いつもインスタグラムではいろんなレシピを見ているからか、ここ最近は、「こういうの好きでしょ？」と、 どんどん、どんどん、...
外国での暮らしヒラメに心が奪われた？！スリランカ風フィッシュカレー
春爛漫なラクサヌードルで使ったココナッツミルク。 まだ、もう少し余っていたので早めに使ってしまうことにしました。 そうい...
外国での暮らし丁寧に生きる＝旬を楽しむ生活？春爛漫のラクサヌードル
スナックで働いていると、いろんなお客さんといろんなお話を楽しむことができます。 私にとってはまだまだ初めましてのお客さん...