料理冬料理に飽きたらこれ!?鶏モモのトマトクリーム煮込み かれこれ1週か近く、冷蔵庫に眠ったままの食材があります。 それが、めちゃお安く買えたブロッコリー。 先に伸ばしがち いく... 2024.03.15料理日本での暮らし
料理目指すは中華ちまき!?エビともち米の中華おこわ 先日、鶏モモ肉で初めて挑戦したおこわ作り。 炊飯器の線を無視して水をちょっと多めにいれてしまったので、ちょっぴりべちゃべ... 2024.03.13料理日本での暮らし
料理めんつゆが鍵!?一瞬でプロ並みな鶏モモ柚子胡椒パスタ おこわを作ったときにほんのちょっとだけ残した鶏モモ肉。 全部いれてしまってもよかったのですが、なんだか鶏モモ肉のパスタな... 2024.03.12料理日本での暮らし
外国での暮らしもみじおろしが決め手!?ピリ辛イカ墨アラビアータ イギリスではまったイカ墨(練りこみ)パスタを京都のスーパーで見つけてからというもの、 新しい組み合わせを発見するのにすっ... 2024.03.09外国での暮らし料理
料理初めての挑戦!炊飯器でつくる中華風おこわ ちょっぴりできた収入の余裕のおかげで、久しぶりに大好きなお店の山菜おこわを買ってみることに。 あぁ、やっぱりこの歯ごたえ... 2024.03.08料理日本での暮らし
料理1日たった丼モノをアレンジ?京都の衣笠雑炊 スナックで働いていると、ちょっと空いた時間にママが出前をとってくれたり、お客さんからもお土産を頂くことがあります。 あり... 2024.03.06料理日本での暮らし
料理スケールが壊れそう!?巨大大根で作るとろとろ豚バラ大根 1人じゃ食べきれないからって、こんなものを頂きました。 それがこちら。 巨大大根!の下半分! 量れない 半分というのに、... 2024.03.05料理日本での暮らし
料理あまおうを贅沢に使ってみた苺のコンポートパイ キキ・デリブログはゆる料理ブログと謳っておきながら、記事として滅多にあがってこないものがあります。 それが、お菓子作り!... 2024.03.03料理日本での暮らし
料理ロースト野菜のアレンジスープ?ブロッコリーのポタージュ とにかく、ロースト野菜が大好きな私。 最近は、スープを作るにしても、カレーやシチューを作るにしても、先に野菜をローストし... 2024.02.29料理日本での暮らし
外国での暮らしついにお手軽食材に!?イカ墨パスタのボンゴレビアンコ ついに、自分の生活圏内のスーパーでこんなものを見つけてしまいました。 念願の、念願の、イカ墨パスタ!? きっかけはイギリ... 2024.02.27外国での暮らし料理