料理

SNSで見てどうしても作りたくなった明太クリームうどんですが、真の後悔はある意味ここからが始まり。なんてたって、この絶妙...

筋トレを始めてから、カレーといい、麺類といい、こうストレートに炭水化物がくるような「単品飯」を避けるようにしています。ま...

いったん最終回か！？といってた我が家のカレー研究所シリーズですが、案外さっさと復活してしまいました(笑)今日は、キキデリ...

今年の目標でもあった「自分の家カレーを極める」という目標。カレー研究所という名で（勝手に）やっていましたが、ついに！つい...

椿ノ恋文を見つけたからか、なんだか鎌倉旅行のことを思い出していると、無性に食べたくなったものがあります。それがとある珈琲...

前回、実験がてら焼きスープと蒸しスープを作ってみたのですが、あら、これ、カレーに使ったら美味しそう！ということで、一部を...

さてさてさて。たった72時間の滞在を満喫し、オーストラリアから帰ってきました。のですが。最終日に友人カズが作ってくれたチ...

まだ舌が覚えているうちに！ということで、ルーだけ変えたらどうなる！？実験をやってみます。ちょうど、昨日の材料の半分も残っ...

「鉄は冷める前に打て」ということでさっそく第2弾。今回はリンゴジュースをいれてみます。ざっくりレシピ材料【ルー】・ゴール...