料理 大根は捨てるとこなし!?大根葉と鮭の黒豆おこわ 数日前にみぞれ鍋として大活躍してくれた赤大根。 実は、葉っぱも皮も捨てずに置いておいたのでした。 どうやら大根の葉も皮も... 2024.12.04 料理日本での暮らし
エッセイ 毎年恒例!?自家製アドベントカレンダーを勝手に受注してみた話 2024年もあっという間に最後の年になりました。 12月といえば、クリスマス。 クリスマスといえば、アドベントカレンダー... 2024.12.02 エッセイ
料理 免疫爆上がり!?赤大根の養生みぞれ鍋 先日、暴食リセット目的で登った大文字山。 そのふもとで買った大原の赤大根で養生鍋を作ることにしました。 インフルの子たち... 2024.12.01 料理日本での暮らし