寄り道だらけな30代の生き方奮闘記 

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シンプル・イズ・ベスト?高級きのこ「どんこ」のグリル焼き

感染症が流行する冬のクリニックは大忙し。 ここ最近も残業が続き、ちょっぴり疲れ気味なところにララ氏からLINEが入りまし...
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栄養はとるけど節約にもなる!?困ったときのわかめごはん

ニューヨーク貯金ならぬ、ニューヨーク後払い清算と称して、気を引き締めてお金の管理を始めます。 節約!節約!と思うと、ちょ...
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またも新種の野菜を発見?魔女のきしめんパスタ

またもや、新しい野菜をスーパーで発見しました。 その名もアスパラ菜かせ? アスパラ?菜の花? どうやらこのアスパラ菜かせ...
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脂肪燃焼スープを作ってみた!?

ここ最近はご飯がほぼ一定のメニューになっていましたが、実はお弁当もほぼ一定(笑) Better Meというエクササイズア...
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シラスのアヒージョと納豆で作る和風ペペロンチーノ

友人から、もう私の好きそうな、そして美味しそうなお土産をもらいました。 それがこちら。 シラスのアヒージョなんて、なんて...
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買うなら葉付きニンジン!?人参菜で作る栄養満点ふりかけ

先日作った、サーモンスープで使ったニンジン。 たまたまスーパーにあったから、というのもありますが、ちょっぴり高いこちらの...
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柿のこんな食べ方に大ハマり!金曜日のおうち居酒屋ご飯

先日レモンをくださった同僚が、今度は柿を分けてくれました。 そういえば、滋賀県の田舎の方で働いていた時も、 蕪やらバジル...
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カロリー爆弾を恐れない!魅惑のレモンクリームパスタ

同僚からなんとも素敵なレモンを頂きました。 丸々とした大きな大きなレモン。 実家レモン レモンって料理のアクセントになる...
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ブロッコリーとケールの合いの子「アレッタ」でパスタを作ってみたら…?

最近、ブロッコリーニやカリフローレという、いわゆる茎ブロッコリー、茎カリフラワーでの ローストにはまっていた私ですが、ス...
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もう手放せない!栗原はるみのクリームシチューで作る絶品ポットパイ

スーパーで見かけてから気になっていたこの栗原はるみのビーフシチュー。 もうこれが、大・大・大正解! ちょっと他のルーより...
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