料理 ホワイトソースがワンランクアップ！？白みそのポテトグラタン
とにかく、とにかくテレビやSNSに影響されやすい私。朝に見たものは昼に、夜に見たものは翌日に食べたくなることがほとんどで...
2025-01
料理 
料理 若返りのパスタ？皮も果汁もたっぷりレモンクリームパスタ
職場に1人はいる家庭菜園がすんごい人。そんな同僚が、毎年この時期になると分けてくれるものがあります。それがこちら。庭の無...
料理 もはや七草が主役！？春の七草おそば定食
1月7日に七草ポトフとして食卓にならんでくれた七草ですが、パセリ的な要素でしか使っていなかったこともあり、まだまだ冷蔵庫...
料理 重ね煮ってほんとに美味しいの？ルーなしで作るサーモンシチュー
先日、うっかりカニを買ってしまったときのこと。本来は、サーモンを買いに魚屋さんへ行ったのでした。が、カニを買っちゃったの...
料理 令和の七草粥はこれ？根菜の七草ポトフ
土用の丑や冬至など、季節の食は生活に取り入れたい私。忙しいからこそ、あっという間にすぎる時をちょっと立ち止まって楽しみた...
暮らし 計量カップの購入はプチ贅沢！？ちょっと優雅なキッチンライフ
12月は世間的にボーナスの月。パートを組み合わせて働いている私もちょっぴりボーナスをもらえました。となると、とたんに節約...
料理 飽くなき探求心が生み出す珍味！？かずのこの天ぷら
今年初めて挑戦したおせち。楽しかったし、美味しかったんだけど何が困るって、余るのよ。そして、飽きるのよ。(笑)持ち寄りパ...
エッセイ 34歳の初詣は食欲との闘い！？な話
昨日はChat GPTに初詣の記事をかいてもらいましたが、今日は本当にキキの記事をお届けします。でも、ちょっとChatG...
エッセイ Chat GPTにキキ・デリブログのテコ入れを頼んでみた話
キキ・デリブログも来月で早3年。変化がなさそうにみえるキキ・デリですが、時々、こっそりマイナーチェンジをしています。なが...
料理 おひとり様のおせちはこれで十分！ワンプレートおせち～仕上げ編～
31日の夜、とりあえず簡単におせちの仕込みを始めた私。果たして初めての（プチ）おせち作り。思い通りのものはできるのか！？...