やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

外国での暮らし

暮らし

一度使ったら止められない?キッチンが明るくなる蜜蝋ラップ

オーストラリアで「そうそう、私、これ欲しかったんだ」というものを買いました。思い出すぐらいの程度なら、実は必要ないのかも...
料理

最高の組み合わせ!?予想を超えるイカ墨ボンゴレロッソ

イギリスで思い出のイカ墨パスタを買ってから早3か月。500gぐらい入っていたパスタも最後の1人分となりました。いつもはオ...
料理

寒すぎる夜はこれ!フィンランドのサーモンスープで芯から温まる

今年の冬は絶対作ってみようと思っているものがありました。それが、フィンランド風のサーモンスープ!ここ最近は雪がちらつく京...
旅行

コロナで頓挫した計画を4年ぶりに実現?最後はタイレストランで締めくくる【オーストラリア】

私の帰国フライトが朝早すぎるのもあって、最終日はブリスベンの市内に泊まることにしました。ステイさせてもらってたカズのお家...
料理

無性にエビが食べたい!そんな欲を1発で満たすエビのチーズマヨグリル

もうね、原因はわかっているんです。なんでこんな無性にエビが食べたいのか。それは、この前いったイタリアンレストランのせい!...
暮らし

オーストラリア人から「余裕」を学ぶ!?ストレスをお金で解決する方法

今回、オーストラリアには7kgという制限付きの機内持ち込みだけでやってきた私。行きの時点で、6.8kgぐらいだったのでお...
旅行

必ず買っちゃう!大好きなスナックinオーストラリア【3選】

イギリス同様、オーストラリアにもオーストラリアでしか買えない好きなものがあります。スーパーを歩いていると思い出す日々。そ...
旅行

念願の料理がついに食べれた!?イカ墨パスタのラザニア【オーストラリア】

1日ぐらい、ちょっとおしゃれしてディナーでも食べに行こっか。ということで、ちょっとおしゃれな地域のイタリアンにオーストラ...
旅行

オーストラリアは牛肉じゃなくてアボカドの国!?【オーストラリア】

基本的に朝はパン、卵、アボカド、トマト、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームなど、あるものをささっとバターやオリーブオイ...
料理

朝6時に食べるサーモンクリームパスタは二日酔いキュア?

コロナ前に4ヶ月だけですが住んでいたサンシャインコーストというオーストラリアの街。イギリス動揺、友人とのキャッチアップに...