寄り道だらけな30代の生き方奮闘記!? 

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カフェごはんをお家で?ほんのり香る醤油が美味しい海苔チーズトースト

節約生活中にやってくるほんの小さな戦い。 それはお店の”あのメニュー”が食べたくなるとき。 「今日ぐらいいっか」と行って...
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土鍋は世界共通!?インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」も土鍋で作ってみた

先日、土鍋でインドカレーを作ってみたところ、 特に匂いや色移りなんかも気にすることなく美味しいカレーが出来上がりました。...
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夏のスタミナ切れにはやっぱりニンニク?カツオが香るゴーヤチャンプル

先日、お家に遊びにきてくれたせんちゃんのために、 初めてゴーヤチャンプルなるものを作ってみました。 …が、これが思いのほ...
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トウモロコシとチーズのお手軽アルモンデ・フリッター

最近、ちょっと感動したCMに出会いました。 それは、ALMONDE(だったかな) とにかく、「あるもので」という意味の言...
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変わり種商品はパスタにするとなんでも美味しくなる!?

先日、フレンチオニオンスープで紹介した、カツオ本節トリュフオイル。 トリュフ感はそこまで強くなく、どちらかというとカツオ...
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京都探索で新たな発見!?アボカド&カニカマ天ぷら

先月の初旬、イギリスからLizが、オーストラリアからCazが日本へ遊びに来た時のこと。 2人の拠点は京都だったので主に京...
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すりおろしたものを土鍋にポンッ!土鍋で作るボロネーゼ

ついにみつけてしまいました。 レトルト史上最高のパスタソースと言っても過言ではないかもしれません。 それが、こちら。 1...
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にんにく×ごま油が美味しすぎる!?栄養満点なアボカド納豆丼

夏になると、ララ氏の実家で野菜がたくさんとれることもあり、 この夏もトマトやキュウリをたくさん分けてもらえることに。 そ...
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土鍋でカレーは美味しくなる!?夏野菜なインドカレーを作ってみる

土鍋を買った時は、冬の鍋を簡単に~ぐらいにしか思っていませんでしたが、 意外と普通の鍋のように使えちゃうことがわかり、そ...
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ゆず胡椒×ポン酢は最強説!安くて激うまの夏野菜パスタ

ヘビーローテーションなトマトに引き続き、最近これしか食べていないぞ!というレシピがあります。 それがこれ。 その名もゆず...