料理

あっという間に12月になってしまいましたが、まだここまで寒くなるちょっと前の話。友人に誘われて、琵琶湖のほとりで焚き木を...

バリ旅行以来、ちょっときつめに財布の紐をしめている私。だって、また行きたいし。何なら夏にはイギリスに行きたいし。でも、財...

ハロウィン飯というより、どちらかというと、冷蔵庫一掃に近いご飯だったのですが、完全に大失敗した紫のチヂミ(笑)何よりも焦...

今年の秋の土用の丑は月曜日。月曜日は帰宅が19時をすぎることもあって、なかなかがっつり調理が難しいのもあって週末にちょっ...

ゆる料理ブログ（…なのか？）を書くぐらい、自炊は好きな方だと思うのですが、どうしても自分の味に納得がいかないモノがありま...

ニューヨークシリーズが終わった後は、キキ•デリ名物のざっくり料理シリーズ。久しぶりの投稿第1号は、人生で初めて作ったシュ...

1本16万もするお酒を楽しませてくれた中華料理店。オーナーがお土産にと持ち帰りのチャーハンを持たせてくれます。これが、ほ...

料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。知らないことだらけだったやり方に驚...

とある日の夜。何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな？と思ったら、なんと筍を煮ていました。ほぇ...