ズボラ女子が節約とプチ贅沢の間で生きてみるブログ

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「あるもん」は新レシピの母!?めんどくさがりやのほうれん草コロッケ

先日、コテージパイを作ったときのマッシュポテトと小さいじゃがいもが少し余ったので、アレンジレシピを作ってみることにしまし...
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小松菜としらすは相性抜群!?ピリ辛小松菜チャーハン

以前、パスタで使ったこのしらすのアヒージョ。味噌も入ってちょっぴり和風なこともあり、次のレシピは何にしようかしら?と考え...
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シンプル・イズ・ベスト?高級きのこ「どんこ」のグリル焼き

感染症が流行する冬のクリニックは大忙し。ここ最近も残業が続き、ちょっぴり疲れ気味なところにララ氏からLINEが入りました...
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栄養はとるけど節約にもなる!?困ったときのわかめごはん

ニューヨーク貯金ならぬ、ニューヨーク後払い清算と称して、気を引き締めてお金の管理を始めます。節約!節約!と思うと、ちょっ...
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またも新種の野菜を発見?魔女のきしめんパスタ

またもや、新しい野菜をスーパーで発見しました。その名もアスパラ菜かせ?アスパラ?菜の花?どうやらこのアスパラ菜かせ、その...
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脂肪燃焼スープを作ってみた!?

ここ最近はご飯がほぼ一定のメニューになっていましたが、実はお弁当もほぼ一定(笑)Better Meというエクササイズアプ...
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シラスのアヒージョと納豆で作る和風ペペロンチーノ

友人から、もう私の好きそうな、そして美味しそうなお土産をもらいました。それがこちら。シラスのアヒージョなんて、なんて美味...
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買うなら葉付きニンジン!?人参菜で作る栄養満点ふりかけ

先日作った、サーモンスープで使ったニンジン。たまたまスーパーにあったから、というのもありますが、ちょっぴり高いこちらのニ...
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柿のこんな食べ方に大ハマり!金曜日のおうち居酒屋ご飯

先日レモンをくださった同僚が、今度は柿を分けてくれました。そういえば、滋賀県の田舎の方で働いていた時も、蕪やらバジルやら...
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カロリー爆弾を恐れない!魅惑のレモンクリームパスタ

同僚からなんとも素敵なレモンを頂きました。丸々とした大きな大きなレモン。実家レモンレモンって料理のアクセントになるのに、...