先日、ズボラでもせいろが使える!という話をしましたが、使えるどころか!
もうせいろばかり使う日々(笑)
なんて便利なんだ蒸し器って!
中でも一番作っているのがコレ。
白菜と豚肉のレモンがけ
アイキャッチ画像のあれです。
だって、白菜なんて見切り品だったら60円ぐらいで買えるし、
豚肉も冷凍がたくさんあるのでほとんど(今必要な)食費がかかりません。
とにかく、この数ヶ月いかに赤字を減らして生活するかが大事な私にとってはすごくありがたい。
そして出来上がったルーチーンが…
朝ごはん。

そして、夜ご飯。

ほぼ何にも変わってない!(爆)
10㎝のせいろだとほんとおひとり様のおかずにはぴったりです。邪魔にもならないし。
2人前だと15㎝はほしいし、1人前でもボリュームが欲しい時は15㎝の方がいいかもしれません。
別の友人も15㎝を2~3段かって、おかず3種類ぐらいを一気に作るといっていました。
なるほどね~!
この白菜のをつくるときは、クッキングシートをそのままひいていたのですが、
やっぱり根菜やしゅうまいを蒸すときは穴あきが必要なので、ハサミで穴をあけていました。
が、ズボラなのでそれもめんどくさい。
ということで、
25㎝を4段もってる友人のおすすめでシートを買うことに!
ちなみに幼馴染のララ氏は無印のシリコンシートを買っていました。
なんだかどんどんせいろ生活が豪華になっていくぞ!?




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