料理変わり種商品はパスタにするとなんでも美味しくなる！？
先日、フレンチオニオンスープで紹介した、カツオ本節トリュフオイル。 トリュフ感はそこまで強くなく、どちらかというとカツオ...
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料理京都探索で新たな発見！？アボカド＆カニカマ天ぷら
先月の初旬、イギリスからLizが、オーストラリアからCazが日本へ遊びに来た時のこと。 2人の拠点は京都だったので主に京...
外国での暮らし「老いからくる忘れ」には大量のタマネギで作るフレンチオニオンスープが解決！？
人生で初めてのミスをおかしました。 あの、いわゆる、 家にないと思って買ったら、家に大量にあるじゃないか！というアレ。 ...
外国での暮らし20g1200円の高級塩でフォカッチャを作ってみた
最近またまたパンを焼くモチベーションが上がってきた私。 モチベーションがあがったというより、なんせ外に出たくないだけかも...
料理すりおろしたものを土鍋にポンッ！土鍋で作るボロネーゼ
ついにみつけてしまいました。 レトルト史上最高のパスタソースと言っても過言ではないかもしれません。 それが、こちら。 1...
料理にんにく×ごま油が美味しすぎる！？栄養満点なアボカド納豆丼
夏になると、ララ氏の実家で野菜がたくさんとれることもあり、 この夏もトマトやキュウリをたくさん分けてもらえることに。 そ...
料理土鍋でカレーは美味しくなる！？夏野菜なインドカレーを作ってみる
土鍋を買った時は、冬の鍋を簡単に～ぐらいにしか思っていませんでしたが、 意外と普通の鍋のように使えちゃうことがわかり、そ...
外国での暮らしニュージーランドの思い出の味！？シナモンロール作りに初挑戦
先日、美容院の帰りにふらりと通った成城石井の前でみつけたのが、 今月の特売、シナモンロール３つ入りパック。 普段はそんな...
料理ゆず胡椒×ポン酢は最強説！安くて激うまの夏野菜パスタ
ヘビーローテーションなトマトに引き続き、最近これしか食べていないぞ！というレシピがあります。 それがこれ。 その名もゆず...
料理マヨネーズで簡単天ぷら！？葉つきにんじんの丸ごとかきあげ
先日、収穫したスーパーミニにんじん(笑) ほんと、種代、土代を考えたら1000円ぐらいかかったのである意味「高級・オーガ...