料理 リベンジのハロウィン飯！？夜中に作るかぼちゃのシチューと紫芋パン
ハロウィン飯というより、どちらかというと、冷蔵庫一掃に近いご飯だったのですが、 完全に大失敗した紫のチヂミ(笑) 何より...
料理
料理 
エッセイ 大失敗のハロウィン飯！？もはや魔女の作った毒料理！？な話
季節のご飯を大事にする私ですが、 今年のハロウィンはいわゆるハロウィンご飯は作らないことに。 11月から仕事が増えるので...
料理 夏は鰻？秋は鯛？土用の丑に食べる滋養強壮ご飯
今年の秋の土用の丑は月曜日。 月曜日は帰宅が19時をすぎることもあって、なかなかがっつり調理が難しいのもあって 週末にち...
料理 味のマンネリを打破！？本気で挑戦するトマトソース
ゆる料理ブログ（…なのか？）を書くぐらい、 自炊は好きな方だと思うのですが、 どうしても自分の味に納得がいかないモノがあ...
料理 1度作ったらもう辞められない！？簡単すぎる味噌玉味噌汁
ずっと「欲しいなぁ」と思っているものがありました。 値段は400円もしないほど。 それでもずっと買えなかったのは、冷蔵庫...
料理 簡単なのに本格的！？エビと豚のシュウマイ
ニューヨークシリーズが終わった後は、 キキ•デリ名物のざっくり料理シリーズ。 久しぶりの投稿第1号は、人生で初めて作った...
料理 カニカマで高級チャーハンを演出！？海鮮あんかけチャーハン
1本16万もするお酒を楽しませてくれた中華料理店。 オーナーがお土産にと持ち帰りのチャーハンを持たせてくれます。 これが...
料理 初めて１から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は！？
料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。 知らないことだらけだったやり方に...
料理 何年たっても知らないことばっかり！？悪戦苦闘な筍の下ごしらえ
とある日の夜。 何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな？と思ったら、なんと筍を煮ていました。 ...
料理 ワンパンパスタはコクが出る！？リベンジのペペロンチーノ
この前、時短でお手軽！？という謳い文句につられ、ワンパン（フライパン１つ）で作るパスタに挑戦したところ、 トマトクリーム...