料理 冬料理に飽きたらこれ!?鶏モモのトマトクリーム煮込み かれこれ1週か近く、冷蔵庫に眠ったままの食材があります。 それが、めちゃお安く買えたブロッコリー。 先に伸ばしがち いく... 2024.03.15 料理日本での暮らし
料理 目指すは中華ちまき!?エビともち米の中華おこわ 先日、鶏モモ肉で初めて挑戦したおこわ作り。 炊飯器の線を無視して水をちょっと多めにいれてしまったので、ちょっぴりべちゃべ... 2024.03.13 料理日本での暮らし
料理 めんつゆが鍵!?一瞬でプロ並みな鶏モモ柚子胡椒パスタ おこわを作ったときにほんのちょっとだけ残した鶏モモ肉。 全部いれてしまってもよかったのですが、なんだか鶏モモ肉のパスタな... 2024.03.12 料理日本での暮らし
料理 もみじおろしが決め手!?ピリ辛イカ墨アラビアータ イギリスではまったイカ墨(練りこみ)パスタを京都のスーパーで見つけてからというもの、 新しい組み合わせを発見するのにすっ... 2024.03.09 外国での暮らし料理
料理 初めての挑戦!炊飯器でつくる中華風おこわ ちょっぴりできた収入の余裕のおかげで、久しぶりに大好きなお店の山菜おこわを買ってみることに。 あぁ、やっぱりこの歯ごたえ... 2024.03.08 料理日本での暮らし
料理 1日たった丼モノをアレンジ?京都の衣笠雑炊 スナックで働いていると、ちょっと空いた時間にママが出前をとってくれたり、お客さんからもお土産を頂くことがあります。 あり... 2024.03.06 料理日本での暮らし
料理 スケールが壊れそう!?巨大大根で作るとろとろ豚バラ大根 1人じゃ食べきれないからって、こんなものを頂きました。 それがこちら。 巨大大根!の下半分! 量れない 半分というのに、... 2024.03.05 料理日本での暮らし
料理 あまおうを贅沢に使ってみた苺のコンポートパイ キキ・デリブログはゆる料理ブログと謳っておきながら、記事として滅多にあがってこないものがあります。 それが、お菓子作り!... 2024.03.03 料理日本での暮らし
料理 ロースト野菜のアレンジスープ?ブロッコリーのポタージュ とにかく、ロースト野菜が大好きな私。 最近は、スープを作るにしても、カレーやシチューを作るにしても、先に野菜をローストし... 2024.02.29 料理日本での暮らし
料理 ついにお手軽食材に!?イカ墨パスタのボンゴレビアンコ ついに、自分の生活圏内のスーパーでこんなものを見つけてしまいました。 念願の、念願の、イカ墨パスタ!? きっかけはイギリ... 2024.02.27 外国での暮らし料理