夏のオーストラリアで過ごす1日は、いたって健康的。
朝5時半ごろには自然に目覚め（なぜなら明るいのと、鳥の鳴き声が大きいから。笑）、6時からのヨガクラスに参加します。
そうなのよ、こっちは朝の6時にカフェも開くし、ヨガやピラティスのクラスも始まっちゃうのよ。
朝型の私としては、もってこいの生活です。
でも、働く側だったときは5時半出勤だったしちょっと大変だったけど（笑）
フルーツたっぷりスムージー
そして友人のCazも朝型。
5時には起きて、ビーチで犬を散歩させたり、ピラティスにいったりしています。
そして、朝ごはんの代わりにスムージーを作ることも。
なので、パントリーにはナッツやプロテインパウダー、ココアパウダーなどがいつもはいっています。
今日はマンゴーと、パウパウという名のフルーツでスムージーをつくってくれるんだとか。
パウパウは初めて聞いたけど、どうやらパパイヤのようなものみたい。
そしていつものようにキッチンにパウダー類を並べていきます。
きのこパウダー
そして、4年前にもこのお家に泊めてもらってた時から気になることが。
それが、このENERGISE（エナジャイズ）の文字に、キノコの絵、さらにはメディカルキノコと書かれているこちらのパウダー。
匂いはちょっと漢方のような匂いもします。
とはいえ、キノコの粉だけじゃなくって、ココアパウダーなども入っているので、漢方すぎる匂いってわけでもないのですが。
メディカルキノコと聞くと、ちょっと怪しい感じがしますが、どうやら食用キノコのことのよう。
裏面をみてみると、
ライオンズメーンキノコ
とか
レイシキノコ
とか、
想像がつかないキノコばっかり書かれています。
写真をみてみると、山伏茸とか平茸のようなもの。
なるほど、なるほど。
それらが粉になっているのね。
特製スムージー
そしてたくさんのフルーツに、ナッツ、チアシードにパウダー、牛乳が入ったスムージーが出来上がります。
…出来上がりの写真、撮るの忘れちゃったので出来上がり前の写真（笑）
多分、あのキノコの粉は、このスムージーの味に大きく左右はしていないと思うのですが、漢方のようになんだか健康にはプラスになった気がします。
でもきっとあれなのよね。
日本に持って帰って、日本で同じように作っても、なんだか同じにならないのよ（笑）
というか、多分美味しくない〜とか思っちゃうのよ。
ホリデーマジック。
ステイしている間、いっぱい作ってもらおうっと（笑）
コメント