寄り道だらけな30代の生き方奮闘記 

外国での暮らし

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最高の組み合わせ!?予想を超えるイカ墨ボンゴレロッソ

イギリスで思い出のイカ墨パスタを買ってから早3か月。 500gぐらい入っていたパスタも最後の1人分となりました。 いつも...
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寒すぎる夜はこれ!フィンランドのサーモンスープで芯から温まる

今年の冬は絶対作ってみようと思っているものがありました。 それが、フィンランド風のサーモンスープ! ここ最近は雪がちらつ...
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コロナで頓挫した計画を4年ぶりに実現?最後はタイレストランで締めくくる

私の帰国フライトが朝早すぎるのもあって、最終日はブリスベンの市内に泊まることにしました。 ステイさせてもらってたカズのお...
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無性にエビが食べたい!そんな欲を1発で満たすエビのチーズマヨグリル

もうね、原因はわかっているんです。 なんでこんな無性にエビが食べたいのか。 それは、この前いったイタリアンレストランのせ...
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オーストラリア人から「余裕」を学ぶ!?ストレスをお金で解決する方法

今回、オーストラリアには7kgという制限付きの機内持ち込みだけでやってきた私。 行きの時点で、6.8kgぐらいだったので...
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必ず買っちゃう!大好きなスナックinオーストラリア【3選】

イギリス同様、オーストラリアにもオーストラリアでしか買えない好きなものがあります。 スーパーを歩いていると思い出す日々。...
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念願の料理がついに食べれた!?イカ墨パスタのラザニア

1日ぐらい、ちょっとおしゃれしてディナーでも食べに行こっか。 ということで、ちょっとおしゃれな地域のイタリアンにオースト...
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オーストラリアは牛肉じゃなくてアボカドの国!?

基本的に朝はパン、卵、アボカド、トマト、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームなど、あるものをささっとバターやオリーブオイ...
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朝6時に食べるサーモンクリームパスタは二日酔いキュア?

コロナ前に4ヶ月だけですが住んでいたサンシャインコーストというオーストラリアの街。 イギリス動揺、友人とのキャッチアップ...
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突然ですが占ってもいいですか!?in オーストラリア!?

日本でいうヘルパーのような仕事をしているオーストラリアの友人、カズ。 カズのクライアントの内の1人が、日本文化が大好きで...
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