ズボラ女子が節約とプチ贅沢の間で生きてみるブログ

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ブロッコリーとケールの合いの子「アレッタ」でパスタを作ってみたら…?

最近、ブロッコリーニやカリフローレという、いわゆる茎ブロッコリー、茎カリフラワーでのローストにはまっていた私ですが、スー...
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もう手放せない!栗原はるみのクリームシチューで作る絶品ポットパイ

スーパーで見かけてから気になっていたこの栗原はるみのビーフシチュー。もうこれが、大・大・大正解!ちょっと他のルーより15...
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ズボラ料理ブロガーな私がはじめて魚を焼いてみると!?

ある日、ララ氏と近所のカフェにいったときのこと。冷凍庫にいつかおばがくれた栗がまだ残っていることに気づき、その栗ご飯を餅...
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トマトソースにアレを足すだけ?休日のマルゲリータピザ

トマトソースづくりをしてみてからというものの、ちょっと久しぶりのことに挑戦してみたくなりました。それは…ピザづくり!?ま...
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ルーを買うならこれ一択!?美味しすぎると噂の栗原家シチュー

最近ずっと気になっているシチューがありました。それがこちら、栗原はるみのビーフシチュー名前はそのまんまだけれども(笑)巷...
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レシピ本通りに作ったら、全く違うパスタができた!?最高のガーリックパスタ

少し前からパスタ作りにハマっている、家の前の幼馴染ララ氏。最近買ったレシピ本をみて作ってくれるパスタがあまりにも美味しそ...
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止まらない絶妙な甘じょっぱさ!柿とベーコンのカルボナーラ

ひょんなことから友人のおばあちゃんの家に遊びに行かせてもらうことになり、美味しいハンバーグやお蕎麦、煮物をたっぷり食べさ...
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巷で噂のカレールーで、本気のカレーを作ってみた

なんだか、無性に試してみたいルーがあります。それがこちら。ハウス食品 X-BLEND(クロスブレンド)カレーきっかけはT...
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シンプル・イズ・ベスト?調味料1つで甘みが広がる栗ご飯

栗の名産地、長野県は小布施町。そんな小布施町の栗をもらった叔母が、私にも分けてくれることになりました。しかも、あの大変な...
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白ナスでデパ地下に負けない料理を作ってみた【ナスの野菜詰め焼き】

先日は、サイゼリヤのドリアでだいぶ時間の節約ができたという話をしていましたが、とはいえ元々は料理好き。時間と余裕さえあれ...