日本での暮らし

数日前にみぞれ鍋として大活躍してくれた赤大根。実は、葉っぱも皮も捨てずに置いておいたのでした。どうやら大根の葉も皮も、ビ...

先日、暴食リセット目的で登った大文字山。そのふもとで買った大原の赤大根で養生鍋を作ることにしました。インフルの子たちも、...

あっという間に12月になってしまいましたが、まだここまで寒くなるちょっと前の話。友人に誘われて、琵琶湖のほとりで焚き木を...

バリ旅行以来、ちょっときつめに財布の紐をしめている私。だって、また行きたいし。何なら夏にはイギリスに行きたいし。でも、財...

ハロウィン飯というより、どちらかというと、冷蔵庫一掃に近いご飯だったのですが、完全に大失敗した紫のチヂミ(笑)何よりも焦...

今年の秋の土用の丑は月曜日。月曜日は帰宅が19時をすぎることもあって、なかなかがっつり調理が難しいのもあって週末にちょっ...

ゆる料理ブログ（…なのか？）を書くぐらい、自炊は好きな方だと思うのですが、どうしても自分の味に納得がいかないモノがありま...

ニューヨークシリーズが終わった後は、キキ•デリ名物のざっくり料理シリーズ。久しぶりの投稿第1号は、人生で初めて作ったシュ...

1本16万もするお酒を楽しませてくれた中華料理店。オーナーがお土産にと持ち帰りのチャーハンを持たせてくれます。これが、ほ...