そしてようやく最後1日。
ここにきて、かなり困ったことがありました。
それが…
もうなんでも食べたい欲（笑）
もうここまで来ると、お茶漬けでいいから食べたい！となってきます（笑）
ダメダメ、ここを超えたら気持ちのいい達成感が待ってるはず！？
3日目夜
2日目のスープが美味しかったので、最後の塩抜き晩餐はカレーにしてみることにしました。
ちょっとでもコクがでるように牛と豚の合挽肉を使ったキーマカレー風にします。
カレー粉をたっぷり入れて、米粉もいれて、少しとろみをつけて。
なんかコクがでるかしら？と思い、冷蔵庫に余っているリンゴジュースや牛乳なんかもいれてみちゃったり（笑）
すりおろしりんごを入れると美味しくなるとかいわれているので悪くないかもしれません。
そうして出来上がったのがこちら。
レタスや目玉焼きなんかも飾って見た目は100点満点。
うん、やっぱり味は薄いけれど！（笑）
でも、パンチ力はあるので美味しくいただけちゃいます。
3日目朝
バーチャーミューズリーもいいですが、せっかくならいろんなレパートリーを楽しもうと、最終日の朝ごはんはいつか作ったモロッコ風オムレツの塩抜きバージョンにしてみることに。
見た目はちょっぴりあれだけど(笑)、これが、もうこの3日で最高の出来栄え！
あれ？私、塩、入れちゃったかしら？と錯覚するほど美味しくて、ペロリと食べちゃいました。
もしかすると、舌が慣れてきたのかもしれません。
3日目昼
最後のランチは、訪問のお仕事の間に食べれるものが良かったので、炊き込みご飯で作るおにぎりとバナナ。
この炊き込みご飯は、さつまいもと、油揚げ、それに粉末昆布で作って、そこに風味をだすためにゴマを加えて握っています。
うんうん、悪くないぞ！？
本当は天かすもいれたかったのですが、市販の天かすには食塩の表記があったのであえなく断念。
でも、これで、ようやく3日間、きっちり72時間の塩抜き生活を達成することができました。
さてさて、体調の変化はいかに！？
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