料理 買い物なしでもここまで出来る！？アル・モンデ鮭大根
約1ヶ月、挑戦してみたNMDことノーマネーデー。あ、もちろん1ヶ月丸々お金を使わずに生活してみたのではなく、1日もお金使...
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料理 ほっとくだけでホテルの味！？クリーミーポテトグラタン
私のSNSのAIさんは私より賢いのか、ここ最近は時短レシピばっかり紹介してくれます。そんな中で目を引いたのが煮込むだけの...
料理 久々のヒット！意外と簡単なレンコンのポタージュ
自分の手料理の味ってなんだか飽きちゃったりするのですが、スープもその１つ。手を変え品を変え、を試みてみるものの、なんだか...
料理 かき揚げがほぼ０円！？令和のSDGsかき揚げ
ここ最近は煮物やおでんが多かったのもあり、大根の皮や葉っぱがでるたびにせっせとかきあげにしていた私ですが、そんなかき揚げ...
料理 味噌汁にあうお出汁はコレ！？菜の花とお揚げの味噌汁
つい先日、このブログでもお馴染みのララ氏のご実家にお邪魔してきました。ララ氏の義理のお姉さんともLINEする仲な私。血の...
料理 抗生剤よりすごい！？扁桃炎に効いた大根スープ
頭痛、胃痛、咽頭痛、発熱に見舞われた1週間。なんとか予定をこなすものの、さすがに買い物して家でご飯を作る気力はなく、（と...
料理 名もなきご飯が一番？カブと牛肉のにんにく醤油炒め
いつかの記事の最後に出てきた、謎の写真。この右手にもっているカブを使って、料理をしてみることにしました。家の前に住む幼馴...
料理 脱・乾燥肌！を目指せちゃう自家製ふりかけ
最近、和食の本気シリーズ（という名の、出汁から頑張ってみる料理）に挑戦していたのもあって、昆布と鰹節が余る、余る。でも、...
料理 おひとり女子を溶けさす冬のおでんの作り方
あまりにも寒いので、手を変え、品を変え煮物料理や鍋料理ばかり食べていた私ですが、とあることに挑戦してみることにしました。...
料理 1分の手間で本格的に！？手羽先で作る鶏の水だき
近くに住む叔母からLINEが届きます。安くでお野菜GETできたから届けようか？白菜2分の1が、100円で手に入ったんだと...