料理

友人から、もう私の好きそうな、そして美味しそうなお土産をもらいました。 それがこちら。 シラスのアヒージョなんて、なんて...

先日作った、サーモンスープで使ったニンジン。 たまたまスーパーにあったから、というのもありますが、ちょっぴり高いこちらの...

先日レモンをくださった同僚が、今度は柿を分けてくれました。 そういえば、滋賀県の田舎の方で働いていた時も、 蕪やらバジル...

同僚からなんとも素敵なレモンを頂きました。 丸々とした大きな大きなレモン。 実家レモン レモンって料理のアクセントになる...

最近、ブロッコリーニやカリフローレという、いわゆる茎ブロッコリー、茎カリフラワーでの ローストにはまっていた私ですが、ス...

スーパーで見かけてから気になっていたこの栗原はるみのビーフシチュー。 もうこれが、大・大・大正解！ ちょっと他のルーより...

ある日、ララ氏と近所のカフェにいったときのこと。 冷凍庫にいつかおばがくれた栗がまだ残っていることに気づき、 その栗ご飯...

トマトソースづくりをしてみてからというものの、ちょっと久しぶりのことに挑戦してみたくなりました。 それは…ピザづくり！？...

最近ずっと気になっているシチューがありました。 それがこちら、 栗原はるみのビーフシチュー 名前はそのまんまだけれども(...

少し前からパスタ作りにハマっている、家の前の幼馴染ララ氏。 最近買ったレシピ本をみて作ってくれるパスタがあまりにも美味し...