京都、時々外国。ズボラ、時々丁寧。節約、時々散財。

日本での暮らし

料理

京都探索で新たな発見!?アボカド&カニカマ天ぷら

先月の初旬、イギリスからLizが、オーストラリアからCazが日本へ遊びに来た時のこと。2人の拠点は京都だったので主に京都...
料理

すりおろしたものを土鍋にポンッ!土鍋で作るボロネーゼ

ついにみつけてしまいました。レトルト史上最高のパスタソースと言っても過言ではないかもしれません。それが、こちら。1箱35...
料理

にんにく×ごま油が美味しすぎる!?栄養満点なアボカド納豆丼

夏になると、ララ氏の実家で野菜がたくさんとれることもあり、この夏もトマトやキュウリをたくさん分けてもらえることに。そして...
料理

土鍋でカレーは美味しくなる!?夏野菜なインドカレーを作ってみる

土鍋を買った時は、冬の鍋を簡単に~ぐらいにしか思っていませんでしたが、意外と普通の鍋のように使えちゃうことがわかり、そこ...
料理

ゆず胡椒×ポン酢は最強説!安くて激うまの夏野菜パスタ

ヘビーローテーションなトマトに引き続き、最近これしか食べていないぞ!というレシピがあります。それがこれ。その名もゆず胡椒...
料理

マヨネーズで簡単天ぷら!?葉つきにんじんの丸ごとかきあげ

先日、収穫したスーパーミニにんじん(笑)ほんと、種代、土代を考えたら1000円ぐらいかかったのである意味「高級・オーガニ...
暮らし

家庭菜園初心者が初めて収穫に挑戦!驚きのものを引っこ抜く!?

つい先日、葉っぱが虫にだいぶとやられていたところをなんとかしてみましたが、食べられたところも多く、なんだか元気がなくなっ...
料理

本当に3分クッキング!リピート決定のすりおろしトマトそうめん

先日のブログで出てきたトマトクリームそうめん。あれは美味しかったよ~なんて話をしたら、料理上手な同僚さっちゃんもはまって...
暮らし

冷感スプレーで一番効くのはどれ!?37℃の猛暑日に試してみた【比較レビュー】

あれよ、あれよというまに、恐ろしい季節がやってきました。なんと盆地の京都は早くも最高気温が37℃!?まだ梅雨もあけてない...
料理

残った漬物でアレンジ料理!100円で出来ちゃういなり寿司

ちょうど友人から京都では有名な老舗のお漬物屋さん村上重のお漬物を頂いて、美味しく食べていたのですが、防腐剤などが少ない分...