やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

「冷凍作り置きご飯」が予想以上に神だった!話

エッセイ

デジタルデトックスをしてみた夜の事。

やっぱり外的刺激に邪魔されないと、己と向き合う時間が増える、増える。

…

…

己、て(笑)

冷凍庫の断捨離?

ララ氏の引っ越しに触発されたのもあり、ちょっと断捨離じゃないけど、

今あるものを見直したくなった私。

さっそく、冷蔵庫と冷凍庫を一掃してみることにしました。

でも、そうすると必然的にたくさんのごはんが出来上がってしまいます。

どうしたもんかと思っていると、名案が。

そうだ!冷凍お弁当とやらを作ってみたらええやん!?

最近はいつもよりインスタント系が増えていたのもあって、ちょっと食生活を引き締めることにします。

もうね、インスタントをそうやすやすと消化できるほど若くないのよ。

おかげで、肌荒れてるし(笑)

でもインスタントに手を出してしまう理由のほとんどは、ご飯作るエネルギー切れ。

なので、チンするだけ自炊ご飯があれば、罪悪感は感じなくていいし、時短になるし一石二鳥じゃないか!?

ということで、さっそく食材と食べたいものをパズルのように考えます。

そして、出来上がったメニュー表がこちら。

・玄米と白米半々ご飯1合

・鮭と黒豆の炊き込みご飯1合

・高菜チャーハン

・鶏ミンチのマーボーナス

・野菜たっぷり焼きそば

・ゴーヤチャンプル豆腐なし

・モロヘイヤスープ

・卵焼き

・万願寺のチンジャオロース

それを、せっせと作ること延べ3時間。

じゃじゃん!

か~

ら~

の~

粗熱冷まして、じゃじゃん!

すんごい茶色い!(笑)

ちなみにこちら。

ご飯は全て150gで調整されており、カロリーやプロテインの量もそれなりには計算されている優れもの(笑)

一応ね?

一応、まだ筋トレ頑張ってるからね。

もはや、今月は週1だけど(笑)

ということで、早速「冷凍作り置き生活」に入ります。

メリット多し

まず、やっぱりめちゃくちゃ時短。

チンするだけだし。

あと、意志力というか、スーパーに行って無駄に買っちゃうとか、

何作ろう~って思いながらとりあえず別のモノ食べちゃう…とかがなくなります。

そして、もう1つのメリット。

カロリーコントロール。

例えば、炊き立てご飯もないので、あともうちょっとのごはんを漬物で食べようか、とか、

微妙にこれだけおかず余るし食べちゃおっか。っていうのがありません。

何これ、メリットしかないやんか!?

しいて言うなら。

ほんと、わかってたけど、

昔もやったことあるからどうなるか予想はついていたけれど、

冷凍卵焼きだけは激マズ(笑)

こうなると、冷凍ごはんのバラエティを増やしたくなります。

図書館にレシピ本ないか見に行こうかな~

あ~でも図書館いっちゃうとまた積読が減らないな~(笑)

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