やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

「冷凍作り置きご飯」が予想以上に神だった!話

エッセイ

デジタルデトックスをしてみた夜の事。

やっぱり外的刺激に邪魔されないと、己と向き合う時間が増える、増える。

己、て(笑)

冷凍庫の断捨離?

ララ氏の引っ越しに触発されたのもあり、ちょっと断捨離じゃないけど、

今あるものを見直したくなった私。

さっそく、冷蔵庫と冷凍庫を一掃してみることにしました。

でも、そうすると必然的にたくさんのごはんが出来上がってしまいます。

どうしたもんかと思っていると、名案が。

そうだ!冷凍お弁当とやらを作ってみたらええやん!?

最近はいつもよりインスタント系が増えていたのもあって、ちょっと食生活を引き締めることにします。

もうね、インスタントをそうやすやすと消化できるほど若くないのよ。

おかげで、肌荒れてるし(笑)

でもインスタントに手を出してしまう理由のほとんどは、ご飯作るエネルギー切れ。

なので、チンするだけ自炊ご飯があれば、罪悪感は感じなくていいし、時短になるし一石二鳥じゃないか!?

ということで、さっそく食材と食べたいものをパズルのように考えます。

そして、出来上がったメニュー表がこちら。

・玄米と白米半々ご飯1合

・鮭と黒豆の炊き込みご飯1合

・高菜チャーハン

・鶏ミンチのマーボーナス

・野菜たっぷり焼きそば

・ゴーヤチャンプル豆腐なし

・モロヘイヤスープ

・卵焼き

・万願寺のチンジャオロース

それを、せっせと作ること延べ3時間。

じゃじゃん!

か~

ら~

の~

粗熱冷まして、じゃじゃん!

すんごい茶色い!(笑)

ちなみにこちら。

ご飯は全て150gで調整されており、カロリーやプロテインの量もそれなりには計算されている優れもの(笑)

一応ね?

一応、まだ筋トレ頑張ってるからね。

もはや、今月は週1だけど(笑)

ということで、早速「冷凍作り置き生活」に入ります。

メリット多し

まず、やっぱりめちゃくちゃ時短。

チンするだけだし。

あと、意志力というか、スーパーに行って無駄に買っちゃうとか、

何作ろう~って思いながらとりあえず別のモノ食べちゃう…とかがなくなります。

そして、もう1つのメリット。

カロリーコントロール。

例えば、炊き立てご飯もないので、あともうちょっとのごはんを漬物で食べようか、とか、

微妙にこれだけおかず余るし食べちゃおっか。っていうのがありません。

何これ、メリットしかないやんか!?

しいて言うなら。

ほんと、わかってたけど、

昔もやったことあるからどうなるか予想はついていたけれど、

冷凍卵焼きだけは激マズ(笑)

こうなると、冷凍ごはんのバラエティを増やしたくなります。

図書館にレシピ本ないか見に行こうかな~

あ~でも図書館いっちゃうとまた積読が減らないな~(笑)

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