やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

「冷凍作り置き弁当」で出来る余白が神!な話

エッセイ

つい先日、初めて取り入れてみた「冷凍作り置きご飯&弁当」

これがね、もうすごいのよ。

なんていうか、時短率がすごい。

お腹がすいた時に3分ぐらいのチンで食べれるのに、インスタントみたいな罪悪感はないし、

たとえば家帰ってから食べるとしても

料理の時間なし!

料理器具を洗う必要なし!

食べた後の食器はタッパーだけ!

なので、とにかく時短。

さっさとお風呂に入れるし、

今の私だったらフランス語や読書に充てられます。

ほんと、3~40分は確実に時間が浮いている。

それだけじゃなくって、

お腹がすいた時にスーパーにいっていらないモノを買ってしまう、

あのお金カロリーさえ節約することができます。

なんこれ、神すぎないか!?

ということで、2週間かけて全てを消費したので、再度新しいものを作ることにしました。

別に「1つのおかずとご飯」のお弁当でもいいのですが、やっぱりいろんな味を楽しみたいタイプなので、今回も数種類のおかずを作って詰めることに。

・玄米&黒豆ご飯

・豚肉&豆腐の焼きシュウマイ(普通に蒸していたら水がはいって皮がドロンとしちゃったので急遽焼気に変更。笑

・ピーマンたっぷりのチンジャオロース

・にんじんの

こちらの4種です。

これを詰めるとこんなかんじ。

シュウマイは30個できたので、おかずバージョンも作っておきます。

最近はすっかり冷凍できるレシピばっかり見る毎日(笑)

今度は2つぐらいパスタ版も作ってみようかな~♪

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