料理 夏のスタミナ切れにはやっぱりニンニク？カツオが香るゴーヤチャンプル
先日、お家に遊びにきてくれたせんちゃんのために、初めてゴーヤチャンプルなるものを作ってみました。…が、これが思いのほか大...
日本での暮らし
料理 
料理 トウモロコシとチーズのお手軽アルモンデ・フリッター
最近、ちょっと感動したCMに出会いました。それは、ＡＬＭＯＮＤＥ（だったかな）とにかく、「あるもので」という意味の言葉を...
暮らし 断捨離は「まとめて」じゃなくって「定期的」が大切
本屋さんで、なんだか目に留まった1冊がありました。やましたひでこ著 モノが減ると「運」が増えるうんうん、わかる、わかる。...
料理 変わり種商品はパスタにするとなんでも美味しくなる！？
先日、フレンチオニオンスープで紹介した、カツオ本節トリュフオイル。トリュフ感はそこまで強くなく、どちらかというとカツオ節...
料理 京都探索で新たな発見！？アボカド＆カニカマ天ぷら
先月の初旬、イギリスからLizが、オーストラリアからCazが日本へ遊びに来た時のこと。2人の拠点は京都だったので主に京都...
料理 すりおろしたものを土鍋にポンッ！土鍋で作るボロネーゼ
ついにみつけてしまいました。レトルト史上最高のパスタソースと言っても過言ではないかもしれません。それが、こちら。1箱35...
料理 にんにく×ごま油が美味しすぎる！？栄養満点なアボカド納豆丼
夏になると、ララ氏の実家で野菜がたくさんとれることもあり、この夏もトマトやキュウリをたくさん分けてもらえることに。そして...
料理 土鍋でカレーは美味しくなる！？夏野菜なインドカレーを作ってみる
土鍋を買った時は、冬の鍋を簡単に～ぐらいにしか思っていませんでしたが、意外と普通の鍋のように使えちゃうことがわかり、そこ...
料理 ゆず胡椒×ポン酢は最強説！安くて激うまの夏野菜パスタ
ヘビーローテーションなトマトに引き続き、最近これしか食べていないぞ！というレシピがあります。それがこれ。その名もゆず胡椒...
料理 マヨネーズで簡単天ぷら！？葉つきにんじんの丸ごとかきあげ
先日、収穫したスーパーミニにんじん(笑)ほんと、種代、土代を考えたら1000円ぐらいかかったのである意味「高級・オーガニ...