日本での暮らし

料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。知らないことだらけだったやり方に驚...

とある日の夜。何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな？と思ったら、なんと筍を煮ていました。ほぇ...

この前、時短でお手軽！？という謳い文句につられ、ワンパン（フライパン１つ）で作るパスタに挑戦したところ、トマトクリームと...

私の働くスナックのママはどちらかというと着物の似合う女将さんのような感じ。一緒に働くボーイさんにも私にも、晩御飯やら翌日...

ニューヨーク旅行には自分のベストの体重で行きたい！な～んて思っているのに、全く大台の60kgを切らない日々。…まぁ、そり...

季節の変わり目だからなのか、はたまた、夜のお仕事を始めたからなのか、以前にも増して、便秘に悩まされるようになりました。酸...

昨日も、SNSで人気のレシピをあげてみましたが、実はSNS界隈でよく見る投稿があります。…よく見るっていうか、SNSのア...

いつもインスタグラムではいろんなレシピを見ているからか、ここ最近は、「こういうの好きでしょ？」と、どんどん、どんどん、料...

冷凍庫に、かれこれ1年近くあるものがあります。…それはいつかのふるさと納税でもらった明太子。私の悪い癖で、食べ惜しみして...

先日、なにやら近くのマーケットに無農薬野菜を使った野菜キンパ（韓国風海苔巻き）が販売されると聞いて、早速行ってみることに...