スパイスカレーに目がない私。
お店の目星をつけて、食べ歩きをしているわけではないけれど、行った先でカレー屋さんがあると選び勝ちだったりします。
気づけば、スパイスやレシピ本も集まってきていて、時間とやる気さえあれば家でも簡単なスパイスカレーはつくれるほどに!
…といっても、まだまだお店で食べた方が美味しいレベルですが(笑)
そんな私が「いつかいってみた~い♪」とずっと思っていたお店が京都は北白川エリアにあるガラムマサラ。
やっとこさ、足を運ぶことができました。
北白川は魅力がいっぱい?
実は、北白川には何度か足を運んでいます(笑)
一番の目的は、天下一品総本店
やっぱりここのラーメンは本当に美味しかったなぁ…
あとは、ドライフラワーが素敵なカフェにも行ったし、
大文字山にも何度か行っているので、北白川は目と鼻の先。
でも、いつもカレー屋さんが開いている時間に行くことができなかったので断念していました。
今日は、なんとかラストオーダーまでに滑り込めそう!?
\北白川で人気のお店に行ってみたお話はコチラ/
ガラムマサラとの出会い
「行ってみたかった」とは言えど、初めて知ったのは実は今年の5月頃。
美術館のお土産コーナーでなんとも美味しそうなスパイスを見つけたからです。
その名も特製カレー粉
なんだかこれを混ぜるだけで上手にインドカレーができちゃいそうな、それはそれは魅力あふれる魔法の粉(笑)
スパイスを出してるぐらいだから、しかもそれが美術館で売っているぐらいだからこのお店は有名なのかしら?
と調べてみると、なんと大人気のお店じゃありませんか!
これは、いつかいってみたい!と、心の「やりたいことリスト」にそっと入れておいたのでした。
\スパイスを使った豆カレーのお話はこちら/
いよいよカレーとの対面
ラストオーダーギリギリの14時29分になんとか滑り込んだので、店内は私と友人だけ。
お惣菜やカレーがセットになったランチスペシャルも売り切れちゃったとのことだったため、
本日のカレーだったラム・・・なんちゃら。
あは♪忘れちゃった(笑)
店員さん曰く、バターチキンカレーと同じくらい北インドでは一般的なカレーだとのこと。
ラムの煮込み料理は好きなので、それにすることにしました。
こちらはナンで。
友人は、キーマカレーとターメリックのライスを選んでいました。
どっちも美味しい~~~~~~♪
何をどう頑張っても私のフライパンからは出せないお味です。
なんでなんだろうか(笑)
キーマカレーの方が辛いとのことでしたが、どちらも同じくらい美味辛いっ!
でも、一緒に頼んだマンゴーラッシーに癒されながら、パクパクと食べちゃいました。
カレーで有名なスパイスカレーのお店ではマンゴーラッシーはケチらず頼むべし!
これは私の格言です。
だって、美味しいから(笑)
もう、そのランチが+700円でよりリッチで幸せなものへと変化します。
店内にもたくさんスパイスやスパイスの効いたおつまみが売っていましたが、まだお家にあるので今日はお見送り。
お金を払って15時にはお店を後にしました。
…食べるの早すぎ?(笑)
ナースは食べるの早いのよ、おほほ(笑)
外で出迎えてくれる、ドアノブのこやつがなんとも可愛らしい(笑)
今度はパラックパニール(ほうれん草とチーズのカレー)食べに行こうかなぁ~♪
\ガラムマサラのホームページはこちら/
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