外国での暮らしオーストラリアでハマりにハマったビーツのディップソースを再現
先日、台風が接近する中一緒に関西にやってきたCazとLiz。 8日ほどの休暇を終え、無事にそれぞれの国へ帰っていきました...
料理
外国での暮らし
料理美味しいトマトソースのコツは冷凍トマト！？塩トマトソースパスタ
見切り品野菜があまりにもお得だとついつい買ってしまう私。 意外と後先考えずに買ってしまうこともあります。 その１つがプチ...
料理塩がきまるとご飯が美味いっ！京丹後の塩でつくる絶品グリル野菜
以前、スパイスミックスの食べ比べなんかをして楽しんでいましたが、 結局最終的にたどり着くのはシンプルな塩(笑) ワイン塩...
料理チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ！～パスタ編～
前回、ニンニクの芽を使って焼きそばを作ってみました。 これが案外行ける！ でも今回の目的は、麺の食べ比べです。 というこ...
料理チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ！～焼きそば編～
最近、野菜直売所のような場所を見かけると、覗かずにはいられない私。母の実家がある京丹後市でも、町の特産品を売っている場所...
日本での暮らし失敗したサンドイッチアレンジ！クロワッサンサンドのキッシュ
お昼のランチ選びを失敗しました。 何をどう失敗したかというと、 いざ買ってみたらそこまで美味しくなかった！ というあるあ...
料理リンゴ酢が美味い！初夏の夏バテ防止に鮭の南蛮漬け
夏の暑さもしんどいけれど、この5月の暑さもしんどいものだったりします。 まだ身体が30℃越えの気温や湿度に慣れていないの...
料理予想の3倍美味しい！？海苔の佃煮で作るシーフードパスタ
1人暮らしをしていると、瓶にはいったペースト類って案外消費できなかったりします。 私の家にも、ゆうに1年以上前にかった粒...
料理二毛作ならぬ二毛出汁！？土鍋で作る2種類のおばんざい
最近の食生活はというと、外食だったり、スナック菓子だったり、ところどころインスタントの併用が多め。 時間の節約にはなるし...
エッセイキキ・デリ、過去メニューからリクエストを受けてみた！？話
いつも一緒に登山をしてくれるPちゃんが、お家に遊びに来ることになりました。 新しい家に引っ越してから来てもらうのは初めて...