料理

今年の恵方巻は2月2日だね～と友人に話していたら、え？そんなことあるの！？わかる、わかる。もう3日のイメージよね。でも、...

今年の冬、珍しく作ってみたいものがありました。例に漏れず、きっと写真かなんかでみたのが印象に残っていたんだろうけど(笑)...

腸の調子が絶不調な2025年の冬。快便を目指して絶賛腸活中の私なので、なんだか腸に良さそうな食品が見切り品コーナーに並ん...

最近きのこにハマっている私。とはいえ、冬はキノコの使い方がだいたい鍋に集約されます(笑)なんか鍋の気分でもないし、とはい...

豆腐好きな友人が遊びにくるということで、スンドゥブチゲ風のごはんと、ビビンバを作る予定だったのですが、残念ながら、体調不...

ふらりと入ったカフェに置いてあった雑誌を読んでいると、なんだか美味しそうなレシピがのっていました。その名もきのこと牛肉の...

とにかく、とにかくテレビやSNSに影響されやすい私。朝に見たものは昼に、夜に見たものは翌日に食べたくなることがほとんどで...

職場に1人はいる家庭菜園がすんごい人。そんな同僚が、毎年この時期になると分けてくれるものがあります。それがこちら。庭の無...

1月7日に七草ポトフとして食卓にならんでくれた七草ですが、パセリ的な要素でしか使っていなかったこともあり、まだまだ冷蔵庫...

先日、うっかりカニを買ってしまったときのこと。本来は、サーモンを買いに魚屋さんへ行ったのでした。が、カニを買っちゃったの...