住んだ国が多ければ多いほど、「あ〜今あれ食べたいな〜」って思い出すものが多くなったりします。
イギリスのヨークシャープディングとか、
ニュージーランドのブラフオイスターとか
オーストラリアはターキッシュブレッド！？
ターキッシュブレッド
ターキッシュブレッドって直訳するとトルコパンですが、どうやら、日本のラーメンみたいな感じで、
オリジナルというよりはオーストラリアでオーストラリア人に愛される仕様に変わっているんだとか。
…いないんだとか（笑）
残念ながらトルコにはいったことがないので本場とは比較できないのですが、とにかく大好きなことには変わりません。
外国に行ったら、サワードフばっかり楽しむのですが、オーストラリアだけは別。
サワードフやチアバターやターキッシュブレッドなど、なんだかいろんなパンを楽しんでいる気がします。
ベジマイト
そして、ターキッシュブレッドにかかせないのがこちら。
ベジマイト！
穴があきあきのターキッシュブレッドを軽く焼いて、そこにたっぷりのバターを塗ります。
そして、ベジマイトをうっすらと。
ベジマイトは、日本でいう納豆みたいな感じで、「ベジマイトはいける？」と聞かれる食品の1つだったりします。
私は好きなのですが、たっぷり塗ると辛いのでいつもうっすら派。
とはいえ、全然うっすらには見えませんが。
でも買えない
実はこのベジマイト、ララ氏にお土産で買ってくるように頼まれていたのですが、
なんせ今回はリュック1つで来ちゃっているので、ペーストは持ってかることができません。
100gにならないように小さいサイズならいいんですが、ここはオーストラリア。
どちらかというと100g以上のものを探す方が簡単です。
ほら（笑）
こんなにあるのに、持って帰れなくてごめんね〜。
いつかマーマイトとベジマイトの食べ比べをしてみたんだとか。
確かに。
それはちょっと気になるなぁ（笑）
コメント