寄り道だらけな30代の生き方奮闘記!? 

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夏の疲れがほんとにとれる!?ランチには梅干しおにぎりが最強説

ふとしたことから、中高生の時に食べていたおにぎりを思い出した私ですが、 いざ朝になってみると、母の味ではなく最近助けられ...
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大人の自由研究?背徳のスパムおにぎりを研究&再現してみた

最近、ゴーヤが安いこともあってすっかりゴーヤチャンプルにはまった私。 いつもは豚肉ですが、たまにはスパムで作ってみること...
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カフェごはんをお家で?ほんのり香る醤油が美味しい海苔チーズトースト

節約生活中にやってくるほんの小さな戦い。 それはお店の”あのメニュー”が食べたくなるとき。 「今日ぐらいいっか」と行って...
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土鍋は世界共通!?インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」も土鍋で作ってみた

先日、土鍋でインドカレーを作ってみたところ、 特に匂いや色移りなんかも気にすることなく美味しいカレーが出来上がりました。...
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夏のスタミナ切れにはやっぱりニンニク?カツオが香るゴーヤチャンプル

先日、お家に遊びにきてくれたせんちゃんのために、 初めてゴーヤチャンプルなるものを作ってみました。 …が、これが思いのほ...
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トウモロコシとチーズのお手軽アルモンデ・フリッター

最近、ちょっと感動したCMに出会いました。 それは、ALMONDE(だったかな) とにかく、「あるもので」という意味の言...
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変わり種商品はパスタにするとなんでも美味しくなる!?

先日、フレンチオニオンスープで紹介した、カツオ本節トリュフオイル。 トリュフ感はそこまで強くなく、どちらかというとカツオ...
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京都探索で新たな発見!?アボカド&カニカマ天ぷら

先月の初旬、イギリスからLizが、オーストラリアからCazが日本へ遊びに来た時のこと。 2人の拠点は京都だったので主に京...
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「老いからくる忘れ」には大量のタマネギで作るフレンチオニオンスープが解決!?

人生で初めてのミスをおかしました。 あの、いわゆる、 家にないと思って買ったら、家に大量にあるじゃないか!というアレ。 ...
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20g1200円の高級塩でフォカッチャを作ってみた

最近またまたパンを焼くモチベーションが上がってきた私。 モチベーションがあがったというより、なんせ外に出たくないだけかも...