料理 【痩せ体質】海外で人気のダイエット食材といえばコレ！レンズ豆とセロリのデトックススープ
最寄り駅の近くに週に2回やってくる野菜の青空マーケット。私の大好きな野菜の１つ、ケールを高確率で販売してくれてるので行け...
外国での暮らし
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料理 【世界の朝ごはん】材料は冷蔵庫の残り物!?スパイス香る目玉焼きシャクシュカ
昨日作ったエスニックなスクランブルエッグに触発されて、「そうだ、シャクシュカを作ろう！」と思い立ちました。冷蔵庫にある残...
暮らし 【海外生活】求人サイトはダメ!?元店長が教える海外で理想の仕事を得る方法【５選】
KIKI日本では助産師として働いていた私ですが、バリスタの世界に憧れ、3か国でバリスタとして約5年勤務。ヘッドバリスタを...
暮らし 【海外生活】外国で病院受診は怖くない!?海外でよく聞く自然療法と病院事情
もちろん日本で住むよりも、外国で住んでいる時の方が困ることってたくさんあります。銀行口座をあけるためにいろいろな書類を用...
料理 【おうちデリ】一度は食べてみたいイカ墨パスタ。野菜と魚介で失敗知らず（イギリス）
イギリスはヨークでバリスタをしている時は朝の7時半から夜の18時までの勤務。休憩時間は20分で10時間半の勤務を週5日で...
料理 【海外で大人気】朝のトーストはバターが9割！グラスフェッド・バターのすすめ
バターを使った料理は美味しいけれど、ちょっとカロリーや健康のことが気になる。でも、大丈夫！バターにも「良質なバター」が存...
料理 【世界の朝ごはん】バナナブレッドはクリームより〇〇が合う!?海外で愛される朝食【ニュージーランド】）
第1段につづき世界の朝ごはんシリーズ第2弾は、ニュージーランドはOdelay（オデレー）でよく食べていたバナナブレッド。...
暮らし 【肌断食】迷ったらとりあえずコレ！洗顔剤や美容液いらず。乾燥肌に効果のあるせっけん【２選】
朝は水だけで洗顔、夜は石けんとぬるま湯での洗顔。化粧水、乳液、美容液はもちろんのこと、メイク道具もお湯で落ちるものしか買...
暮らし 【おすすめ】海外旅行でも持ち運びやすい！大活躍のミラーレス一眼
30ヵ国も旅をしていると、「カメラは何を使っているの？」と聞かれることがあります。私は日常的にカバンに忍ばせるのが好きな...
暮らし 【海外の万能薬】炎症にはアップルサイダービネガー。膀胱炎には○○が効く!?
インドネシアでサニーを師事しヨガを学んでいる時のこと。クラスで卵巣腫瘍の話になり、「卵巣腫瘍にはアップルサイダービネガー...