やりたいことを選び続けたら、こんな日々になりました

外国での暮らし

料理

ヨーロッパで大人気。ホワイトアスパラガスの美味しい食べ方【ドイツ流】

日本より春がゆっくりやってる来るイギリス。4月の上旬はまだまだ冬みたいで、4月の下旬から~5月に入ってようやく春を感じ始...
料理

【世界の朝ごはん】甘くないマフィン?NZの朝はお総菜マフィンで始まる

ニュージーランドだけではなくオーストラリアのカフェでもよくみかけるSavoury muffin(セイバリーマフィン)セイ...
料理

【目の疲れ】外国で目に良い食べ物といえばこの食材!3種類を丸ごと使ったパスタレシピ

冷蔵庫をあけると、しなびてるほうれん草を発見。何を作ろうかなぁ~。と思っていると、このGWはパソコン仕事の割合が多いので...
暮らし

【ワーホリ】失敗しないトライアル!海外で面接に受かったらやること【3選】

海外で就きたい仕事を探し、なんとか面接にこぎつけられて、いい印象をもってもらえると必ずといっていいほどトライアル(1時間...
料理

【痩せ体質】海外で人気のダイエット食材といえばコレ!レンズ豆とセロリのデトックススープ

最寄り駅の近くに週に2回やってくる野菜の青空マーケット。私の大好きな野菜の1つ、ケールを高確率で販売してくれてるので行け...
料理

【世界の朝ごはん】材料は冷蔵庫の残り物!?スパイス香る目玉焼きシャクシュカ

昨日作ったエスニックなスクランブルエッグに触発されて、「そうだ、シャクシュカを作ろう!」と思い立ちました。冷蔵庫にある残...
暮らし

【海外生活】求人サイトはダメ!?元店長が教える海外で理想の仕事を得る方法【5選】

KIKI日本では助産師として働いていた私ですが、バリスタの世界に憧れ、3か国でバリスタとして約5年勤務。ヘッドバリスタを...
暮らし

【海外生活】外国で病院受診は怖くない!?海外でよく聞く自然療法と病院事情

もちろん日本で住むよりも、外国で住んでいる時の方が困ることってたくさんあります。銀行口座をあけるためにいろいろな書類を用...
料理

【おうちデリ】一度は食べてみたいイカ墨パスタ。野菜と魚介で失敗知らず(イギリス)

イギリスはヨークでバリスタをしている時は朝の7時半から夜の18時までの勤務。休憩時間は20分で10時間半の勤務を週5日で...
料理

【海外で大人気】朝のトーストはバターが9割!グラスフェッド・バターのすすめ

バターを使った料理は美味しいけれど、ちょっとカロリーや健康のことが気になる。でも、大丈夫!バターにも「良質なバター」が存...