丁寧でもない、ミニマルでもない、ちょうどいい暮らし。

日本での暮らし

暮らし

綿100%のパジャマが睡眠を救う!?ナースが見つけた良質な睡眠術【無印良品】

すこ~しずつ衣替えをする中で、ふとした疑問がよぎります。私、去年のこの時期何を着て寝てたっけ!?最近の悩みはもっぱら睡眠...
暮らし

DIYに続く1000円趣味!?今度はニンジン栽培にリベンジ

先日、春に向けてテラス(という名の勝手口)を1000円DIYでちょっとオシャレにしてみました。まだまだ、自分の作品にうっ...
料理

発酵不足の生地だって美味しくなる!失敗パン生地レシピ【2選】

最後はなんとか大成功を収められた初めての肉まんづくりでしたが、残ったのは合計200gの発行できなかったパン生地たち。大事...
料理

え!本当にできちゃった!?米粉で作る自家製肉まんPart②

しょっぱなから、やらかしまくっている肉まんづくり。1回目の生地は、ぐっしょぐしょに。2回目の生地は、がっちがちのかっさか...
料理

え!本当にできちゃった!?米粉で作る自家製肉まんPart①

冬になると肉まん狂になる私。これが今年最後の肉まんになるかしら、と買ってみたのはマーケットで売ってた米粉100%の肉まん...
暮らし

【DIY】本当に簡単!?DIY初心者がすのこでつくる三角ラック

雪が積もり、交通がマヒするぐらいだった2023年の京都の冬も終わりに近づき、連日、桜の早咲きニュースに驚く春がやってきま...
料理

決めては豆乳!?ひと手間かけて作る懐かしのナポリタン

先日のミックスジュースと一緒に食べたかったもの。それは、昔ながらのナポリタン多分、先日行った喫茶店でナポリタンの記事を読...
日本での暮らし

大人だからこそ飲みたくなるミックスジュースを作ってみた

驚くような春の陽気が終わって、またしても冷え込む朝晩がやってきました。と思ってダウンを持って出勤したら、やっぱりお昼間は...
料理

【生姜30daysチャレンジ】ショウガを1ヶ月食べ続けてみた!冷え性は治るのか!?

生姜料理といえば、豚肉の生姜焼きぐらいしか思いつかなくて、もう生姜の入れた中華スープだけで30日が終わるんじゃないかと思...
料理

コンソメもブイヨンも不使用!塩だけで作る塩ポトフ

いつかのマーケットで買った小さくてかわいらしいニンジンさん。「柔らかいのでサラダにも行けますよ~」と店員さんが教えてくれ...