料理 鶏モモだけでも美味しい出汁がとれる方法!?冬にぴったり水炊き鍋の作り方
子どもの頃は、鶏の水炊きなんてシンプルなものに全然そそられなかったのですが、大好きな博多のホテル朝食で鶏の水炊き＆柚子胡...
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エッセイ 突然、用事が嫌になる？大人のイヤイヤ病の正体をナースが探ってみた！話
先日東京へ遊びに行く日の当日。1泊2日で簡単だからと、当日の朝に準備をしていると、なんだか急に髪の毛をとくのも、コンタク...
エッセイ コンビニの新発売＆フェアに踊らされてしまった話
この時期の街のクリニックでは、インフルエンザの予防接種が始まり大忙し。私のクリニックでも、普段の夕診後に1時間半ほど枠を...
エッセイ １度ハマると沼に落ちる30代。早速家でもんじゃ焼きを作ってみる話
東京旅行の翌々目。やっぱり無性にもんじゃ焼きが食べたくなって初めてキットで挑戦してみることにしました。本当は鉄板でザクザ...
料理 ミッション・イン・ポッシブル!?インスタントで作るパンプキンのマカロニグラタン
昨日はハロウィン。海外生活を5年ほどしていたと言えど、アメリカには住んだことがないのでハロウィンも感謝祭も馴染みがなかっ...
エッセイ 関西人が初めてもんじゃ焼を食べたら…？な話
幼稚園からの幼馴染、ララ氏の作品を見に行くために東京へ遊びに行ってきました。本当はララ氏もこれるはずだったのですが、急遽...
お出かけ 地元民はこう楽しむ？祇園エリアの粋な楽しみ方【京都】
平日といえど観光客で賑わう秋の京都でサンリオ展を存分に楽しんだ母娘。でも、私たちにはもう1つミッションが！それは美味しい...
お出かけ 70～90年代必見!?乙女心をわしづかみにする「サンリオ展」【京都】
つい数日前、時代祭鑑賞にやってきた平安神宮エリアにまたしても親子で遊びに来ました。そう、今日の目的は京都市京セラ美術館で...
暮らし コーヒー豆で作られたサステイナブルなタンブラー【Ｈuskee】
外国でバリスタとして働いていると、高い確率でマイタンブラーを持ってこられるお客さんに出会います。KEEP CUP と呼ば...
エッセイ 早くも肉まんの季節!?勝手に作ったコンビニの肉まんランキングを思い出した話
去年、同僚のさっちゃんのおかげで大ブームを引き起こしてしまったコンビニの肉まん。1年たっても相変わらずスレンダーなさっち...