ズボラ女子が節約とプチ贅沢の間で生きてみるブログ

料理

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妊産婦さんおもてなし料理といえばコレ!助産師が作るサバの炊き込みご飯

ベビーシャワー開催日の数日前、トト氏からLINEが入りました。トト最近ムクミ気になると思ったら3㎏増えてた~あらま!臨月...
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初挑戦でのお味はいかに!?牛かたまり肉で作るローストビーフ

来る6月21日は夏至。1年で1番日が長い日です。ここからもっともっと暑くなるというのに、12月に向けてどんどん日が短くな...
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【直伝レシピ】鉄分にカルシウムも豊富!スーパーフードのキヌアで作る夏サラダ

もうクーラーのリモコンに手を伸ばしがちになり、カバンには汗拭きシートが常に入っているようになった今日この頃。スーパーには...
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オーストラリアでハマりにハマったビーツのディップソースを再現

先日、台風が接近する中一緒に関西にやってきたCazとLiz。8日ほどの休暇を終え、無事にそれぞれの国へ帰っていきました。...
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美味しいトマトソースのコツは冷凍トマト!?塩トマトソースパスタ

見切り品野菜があまりにもお得だとついつい買ってしまう私。意外と後先考えずに買ってしまうこともあります。その1つがプチトマ...
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塩がきまるとご飯が美味いっ!京丹後の塩でつくる絶品グリル野菜

以前、スパイスミックスの食べ比べなんかをして楽しんでいましたが、結局最終的にたどり着くのはシンプルな塩(笑)ワイン塩だっ...
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チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ!~パスタ編~

前回、ニンニクの芽を使って焼きそばを作ってみました。これが案外行ける!でも今回の目的は、麺の食べ比べです。ということで、...
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チューリップのようなにんにくの芽で麺料理の食べ比べ!~焼きそば編~

最近、野菜直売所のような場所を見かけると、覗かずにはいられない私。母の実家がある京丹後市でも、町の特産品を売っている場所...
暮らし

失敗したサンドイッチアレンジ!クロワッサンサンドのキッシュ

お昼のランチ選びを失敗しました。何をどう失敗したかというと、いざ買ってみたらそこまで美味しくなかった!というあるある(笑...
料理

リンゴ酢が美味い!初夏の夏バテ防止に鮭の南蛮漬け

夏の暑さもしんどいけれど、この5月の暑さもしんどいものだったりします。まだ身体が30℃越えの気温や湿度に慣れていないのか...