料理 休みの前日はこれ！？ニンニクたっぷりアイオリソース＆ウェッジポテト
良いのか悪いのか…でもある一定期間で食べたくなるものがあります。それは、ほくほくのウェッジポテト！ポテトもいろいろフライ...
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料理 脂肪燃焼スープを作ってみた！？
ここ最近はご飯がほぼ一定のメニューになっていましたが、実はお弁当もほぼ一定(笑)Better Meというエクササイズアプ...
料理 シラスのアヒージョと納豆で作る和風ペペロンチーノ
友人から、もう私の好きそうな、そして美味しそうなお土産をもらいました。それがこちら。シラスのアヒージョなんて、なんて美味...
料理 最高の組み合わせ！？予想を超えるイカ墨ボンゴレロッソ
イギリスで思い出のイカ墨パスタを買ってから早3か月。500ｇぐらい入っていたパスタも最後の1人分となりました。いつもはオ...
料理 買うなら葉付きニンジン！？人参菜で作る栄養満点ふりかけ
先日作った、サーモンスープで使ったニンジン。たまたまスーパーにあったから、というのもありますが、ちょっぴり高いこちらのニ...
料理 寒すぎる夜はこれ！フィンランドのサーモンスープで芯から温まる
今年の冬は絶対作ってみようと思っているものがありました。それが、フィンランド風のサーモンスープ！ここ最近は雪がちらつく京...
料理 無性にエビが食べたい！そんな欲を1発で満たすエビのチーズマヨグリル
もうね、原因はわかっているんです。なんでこんな無性にエビが食べたいのか。それは、この前いったイタリアンレストランのせい！...
料理 朝6時に食べるサーモンクリームパスタは二日酔いキュア？
コロナ前に4ヶ月だけですが住んでいたサンシャインコーストというオーストラリアの街。イギリス動揺、友人とのキャッチアップに...
料理 食べる薬？スパイスたっぷりモロッコ風オムレツ
先日、幼馴染のトト氏とララ氏とモロッコレストランにいったときのこと。ベルベルオムレツというものを食べてみました。これがま...
料理 柿のこんな食べ方に大ハマり！金曜日のおうち居酒屋ご飯
先日レモンをくださった同僚が、今度は柿を分けてくれました。そういえば、滋賀県の田舎の方で働いていた時も、蕪やらバジルやら...