料理 【作り置きレシピ】イギリスのサンデーローストに学ぶ！美味しい野菜ローストのコツ
イギリスには日曜日の習慣「サンデーロースト」というものがあります。ローストというからにはメインはお肉ですが、それと同じぐ...
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料理 【簡単レシピ】インドのおかゆ!?身体に優しいダールカレー（レンズ豆のカレー）
先日の月１マーケットでレンズ豆を仕入れたので、レンズ豆をふんだんにつかったご飯を作ってみたくなりました。先週はワクチン接...
料理 【再現レシピ】ケチャップ+醤油で南国気分！インドネシアの炒飯ナシゴレン
ココナッツウォーターの記事を書くために昔訪れたインドネシアの写真をみていたら、なんだかとっても懐かしくなってインドネシア...
料理 ヨーロッパで大人気。ホワイトアスパラガスの美味しい食べ方【ドイツ流】
日本より春がゆっくりやってる来るイギリス。4月の上旬はまだまだ冬みたいで、4月の下旬から～5月に入ってようやく春を感じ始...
料理 【節約レシピ】ほうれん草が高騰しても安心？うまい菜で作る洋風リゾット
いつかドタバタしながら煮込みハンバーグを作ったある日。お向かいの幼馴染ララ氏にLINEをいれると、「うまい菜の煮びたし作...
料理 【疲労回復】疲れをリセット！タウリンたっぷりホタルイカの5品目ペペロンチーノ
友人とおでんが有名な居酒屋へ行ったときのこと。「つきだしになりま～す」と出されたホタルイカとわかめの和え物がとっても美味...
料理 【世界の朝ごはん】甘くないマフィン？NZの朝はお総菜マフィンで始まる
ニュージーランドだけではなくオーストラリアのカフェでもよくみかけるSavoury muffin（セイバリーマフィン）セイ...
料理 【腸活】発酵食品で腸を元気に！お漬物のアレンジレシピ３選
普段からヤクルト1000を愛飲している私ですが、ここ数週間は近くのスーパーにも、近くのヤクルトショップにも在庫がないっ‼...
料理 【目の疲れ】外国で目に良い食べ物といえばこの食材！３種類を丸ごと使ったパスタレシピ
冷蔵庫をあけると、しなびてるほうれん草を発見。何を作ろうかなぁ～。と思っていると、このGWはパソコン仕事の割合が多いので...
暮らし 初夏のイライラと身体の疲れは○○が原因!?簡単にリセットできる方法
仕事の忙しさはピークを迎え先週よりは少しマシだし、女性ホルモンの周期的にも不安定にないやすい時期ではないのに、夜中には変...